Crean una Cerveza Española con 12 variedades de Uva

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La clásica tradición de las 12 uvas que proviene de los inmigrantes españoles se transforma ahora en una versión más pecaminosa: ¡Una cerveza especial para Fin de Año!

Este año, la tradicional marca de cervezas Estrella Galicia ofrece por primera vez la posibilidad de hacerlo con una cerveza única gracias a su Grape Ale 12 Uvas, la nueva edición de su proyecto Fábrica de Cervezas Estrella Galicia, elaborada con 12 variedades de uva de la Ribeira Sacra. De esta forma, Estrella Galicia y la bodega Ponte da Boga colaboran en este proyecto donde a las tradicionales materias primas cerveceras se suman estas 12 variedades de uvas blancas y tintas recogidas en la vendimia de 2019 por viticultores heroicos de la Ribeira Sacra.

Lo mejor es que todo comenzó con una broma. El 28 de diciembre de 2017, día de los inocentes, Estrella Galicia le hizo creer a sus seguidores que lanzarían una nueva edición limitada elaborada con uvas para recibir el año nuevo. La alta demanda recibida llevó a la compañía a plantearse seriamente este lanzamiento que ahora se materializó. El objetivo de los maestros cerveceros era crear una cerveza única con la que poder brindar en uno de los momentos más especiales del año.

¿Mejor invento de 2019? ¡Tal vez!

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