Si te creés un experto en mate, yerba y bizcochitos, tal vez haya llegado la hora de probar tus aptitudes. Matea, un innovador local en La Plata, viene a reformular la clásica bebida argenta, con un bar boutique donde hasta te enseñan cómo matear correctamente. ¿Muy hipster? Tal vez.

En Matea se exponen yerbas únicas, de productores pequeños, con opciones orgánicas y sin TACC. Ya en el local uno prueba las yerbas como si fueran vinos, y hasta te dan un tutorial ao vivo de cómo preparar y cebar un buen mate posta.

Para los conocedores de la materia, se ofrecen blends más fuertes o menos, o con distintas hierbas que le van cambiando el sabor a la cosa. Obvio, el local incluye merchandising para que te lleves el mate más top que se pueda conseguir. Servicio completito.

Para vos, ¿cebar mate es una ciencia?